Mingan

Patron MM109 

Árbol: Manzano Mingan  · 2º Año · Con Cepellón

MINGAN:.-Del Paraíso.
Forma de pero, más alto que ancho, alargado.Fruto grueso, de color amarillo, y rojo por el lado que mira al sol. Ambos limpios y definidos.Arbol bastante vigoroso, que crece recto y luego van curvándose las ramas.
Produce en ocasiones sin alternancias; pero es, generalmente, perezoso, con precocidad tardía. Prefiere terreno de fondo, arcilloso. Se da en cualquiera orientación. Madura en octubre y aguanta hasta febrero o marzo y aun más. No es muy rústico y resistente a las enfermedades del chancro
v moteado. Se la considera en Asturias la mejor manzana de mesa.

MINGAN PARDA.
Parecida a la anterior, aunque se diferencia por su color, que es de un verde amarillo salpicado de leonado o roña, por lo que se la llama parda. Algunos ejemplares se hallan bañados por un ligero sonrosado en la parte soleada.
El árbol no es muy vigoroso, y se defiende mal de las enfermedades
y plagas, en especial del pulgdn lanígero. Teme los terrenos con exceso húmedos, arcillosos y expuestos al Norte. Es tardía en empezar a producir.
Madura en octubre; pero se sostiene muy bien hasta marzo-abril.
Esta variedad de manzana es de las más estimadas en Asturias ,y aun fuera.
Su carne es blanca-amarillenta, y de gusto agridulce, agradable
y exquisito.