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Grosella Blanca arbol frutal

Código/Referencia: 89010

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Grosella Blanca (Ribes rubrum) – Ficha técnica

La Grosella Blanca es una variedad de Ribes rubrum que se caracteriza por producir frutos blancos, de piel lisa y pulpa jugosa, con sabor más suave y menos ácido que la grosella roja. Esta característica la hace especialmente adecuada para consumo en fresco, mermeladas, jugos y conservas finas.

Tipo de planta: Arbusto frutal caducifolio, de porte medio.
Altura: 0,8–1,5 m en cultivo normal.
Época de floración: Primavera (abril-mayo, dependiendo de la región).
Cosecha: Principios de verano, cuando los frutos alcanzan tamaño y color óptimos.
Suelo: Bien drenado, fértil y ligeramente ácido.
Exposición: Pleno sol o semi-sombra, favorece mayor desarrollo de frutos y contenido de azúcar.
Riego: Regular, evitando encharcamientos; la planta es sensible a exceso de agua en raíces.
Usos: Consumo en fresco, repostería, elaboración de mermeladas y conservas gourmet.

Esta variedad es apreciada tanto en explotaciones comerciales como en cultivo doméstico, por su facilidad de manejo, productividad media-alta y frutos de excelente calidad organoléptica.

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