Bullida
Código/Referencia: 84001
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Arbol Frutal 2º año con cepellon: Albaricoquero Moniquí, El albaricoquero Moniquí es un árbol de porte semi erecto con unas bajas producciones, por lo que ya no se emplea como variedad comercial.Descripción - Características - Variedades
El Albaricoque Bulida es un árbol robusto, de hojas amplias y de forma redondeada. Los bordes de las hojas son dentados y, por lo general, tienden a ser rojas. Las flores del Albaricoque Bulida son blancas con los bordes rojos. El Albaricoque es una fruta veraniega. Los frutos son de pequeño tamaño. La piel es de tacto delicado y de un color blanco con tintes rosados. La pulpa interior es, también, blanquecina, con poca carne y con un punto ácido al paladar. Podemos encontrar una variedad de piel más roja aunque su piel puede ser de color blanco o amarillo y naranja. El fruto tiene una carne muy dulce y posee mucho jugo que aumenta con la madurez. Si se coge poco maduro el fruto está duro y es más ácido. El Albaricoque Bulida es una variedad muy extendida en la península ibérica y presenta unos frutos más grandes que los de otras especies. Los surcos del fruto son menos profundos que en las demás especies. La piel es de un suave tono amarillento y la carne, jugosa y con dulces aromas. Los granos del Albaricoque Bulida se pueden comer. La época de maduración de cada clase de Albaricoque depende del territorio, y por lo tanto de las condiciones climáticas particulares, donde se encuentra. De forma orientativa para la península ibérica las épocas de maduración de las diversas clases de Albaricoques sería la siguiente:
2ª quincena de mayo : Albaricoques Currot - Albaricoques Palabras - Albaricoques Super Gold - Albaricoques Priana (Ouardi) - Albaricoques Castelbrite - Albaricoques Beliana (Sayeb) - 2ª quincena de mayo : Cerezos Burlat - Cerezos Garnet - Cerezos Brook - Cerezos Primi Giant -
1ª quincena de junio : Albaricoques Rojo Carlet - Albaricoques Mitger - 2ª quincena de junio : Albaricoques Lambertin número 1 - Albaricoques Goldrich - Albaricoques Rojo Pasión - Albaricoques Canino - Albaricoques Bulida - Albaricoques Murciana - Albaricoques Dorada -
1ª quincena de julio : Albaricoques Moniqui - Albaricoques Tadeo - |
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Cultivo – Abonado – Floración - Recolección - Riego - Poda - Maduración - PolinizaciónEl Albaricoque Bulida prefiere los terrenos de regadío. Se reproduce, por lo general, mediante injertos. El Albaricoque Bulida se recolecta, por lo general, en el mes de junio. Propiedades - Beneficios - Cocina - CuriosidadesEl aporte de energía de los Albaricoques es bajo al poseer mucha agua en su composición. Tampoco tiene gran cantidad de hidratos de carbono pero, en cambio, es importante su cantidad de fibra, que ayuda al tránsito intestinal, y la proporción de vitamina A (beta-caroteno) que es un potente antioxidante e importante para la visión, la piel, mucosas diversas, el cabello, el sistema immunológico y los huesos. También es importante su aportación de minerales especialmente de potasio, que es imprescindible para el normal funcionamiento del sistema nervioso y muscular y para el nivel hídrico de las células, y de magnesio, que regula la función intestinal, nerviosa y muscular y es un componente vital de huesos y dientes. Contiene, en menor proporción, calcio. El fruto del Albaricoque Bulida, además de agua, tiene un componente de aceite fijo parecido al de las almendras dulces. Puede destilarse una esencia de aceite rica en glucósido cristalino incoloro de propiedades similares al aceite de almendra amarga. Se usa en repostería y como condimento en varios preparados culinarios. En cosmética es usado habitualmente en productos cuyo objeto es dar suavidad y elasticidad al tejido cutáneo. Nuestra piel agradece cualquier crema, jabón o producto que se haya elaborado con base de aceite de albaricoque. EnfermedadesLos insectos que atacan a los Albaricoques Bulida son los trips y las arañas rojas. Para combatirlos son suficientes los insecticidas que podéis encontrar en El Nou Garden. Asimismo son sensibles a enfermedades causadas por hongos (oídio, podredumbre de raíces, negrilla, botritis, mildiu). Usad los productos fungicidas de amplio espectro habituales. |
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NombresCastellano: Albaricoque Bulida - Albaricoquero - Damasco - Chabacano - Albérchigo - Abercoque - Alberge - Albarillo - Aprisco - Abercoquero - Prisco - Abricoquero - Piescu - Abridor - Piesco - Albarcoque - Piesca - Alberchigal - Piescal - Alberchiguero - Pavío - Albercho - Pavía - Albercoqué - Paviar - Albercoquero - Paviar - Albergero - Damasquillo - Albericoquero - Damasquillo - Alberillo - Coque - Alvarillos Catalán: Albercoquer Bulida - Damasc Gallego: Damasco Bulida Euskera: Arbeletxeko - Abrikot - Albertxiko - Abrikotondo Latín o científico: Prunus armeniaca |
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